"""5,4,3,2,1"""

Le gâteau à l'ananas

5

cuillères à soupe de farine

4

cuillères à soupe de sucre en poudre

et j'ajoute un sachet de levure chimique

3

cuillères à soupe de jus d'ananas

2

cuillères à soupe d'huile

1

œuf entier

mélanger le tout - on a une pâte crémeuse homogène 

(si elle n'est pas assez souple rajouter du jus d'ananas)

mettre dans un plat à tarte beurré  

disposer sur la pâte la totalité d'une boite d'ananas au jus

mettre au four (chaleur tournante) 210° pendant 40 mn

10 mn avant la fin de la cuisson prendre

120gr de beurre fondu + 6 cuillères à soupe de sucre en poudre + un œuf entier

mélanger le tout et verser sur le gâteau

 puis remettre au four jusqu'à ce que la caramélisation vous convienne

Le meilleur, c'est le petit caramel du tour !!!!

Ici j'ai pris des pommes parce que je n'avais pas d'ananas

dans ce cas remplacer le jus par du lait 

on peut aussi le faire avec des poires, abricots, cerises...