Toute simple !!
Celle-ci est faite avec une pâte hyper fine
et deux sortes de pommes
je mets des petits morceaux de beurre et du sucre en poudre
et je presse quelques gouttes de jus de citron.
Je laisse au four 210° environ 40 mn
aux 3/4 de cuisson je rajoute du sucre brun en poudre
pour la caraméliser totalement en y mettant le grill
(attention à surveiller pour ne pas laisser brûler) !!
A manger encore un peu chaude !!!!
2 commentaires:
Je l'adore aussi cette recette! C'est un must !
ça a l'air super bon!
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